創作レシピ 車麩のフレンチトースト

最近はまっているお麩。

新発田の美味しい郷土のお麩で、

フレンチトーストを作ってみました

レシピ

材料

• くるま麩　３個

• 卵　２個

• 牛乳　適量

• オリゴ糖
• バルサミコクリーム
• オリーブオイル
• キャノーラ油

道具

• フライパン
• ボール

作り方

1. 卵を割ります。
2. 卵２個をボールに入れてかき混ぜます。
3. 適量の牛乳をボールに入れてかき混ぜます。
4. お麩 ３個をボールに入れて浸します。
5. 浸した状態で２時間程、置きます。
6. フライパンにキャノーラ油をひき、お麩を焼きます。
7. 焼き上がったらオリーブオイルと適量のオリゴ糖をかけます。
8. 皿に盛り、最後にバルサミコクリームをかけて出来上がりです♪